Stellar POS
El panel de administración

Todo tu restaurante,
desde un solo panel

El admin de Stellar POS no es solo un TPV: es el centro de control de tu negocio. Catálogo, combos al gusto, ventas, caja, analíticas, equipo, multi-tienda e integraciones de delivery. Esto es todo lo que puedes hacer.

18herramientas de gestión
Tiempo realventas y cocina
Multi-tienday franquicias
Una mirada completa

Gestiona, vende y analiza sin salir del panel

Desde la carta y los combos hasta el cierre de caja, las analíticas y los permisos del equipo. Todo conectado, en tiempo real y desde cualquier dispositivo.

Inicio · Tiempo real

Un dashboard que respira con tu negocio

Al abrir el panel ves cómo va el día: ventas, servicios, comanda media y el desglose por canal. Y la evolución de las últimas semanas de un vistazo.

  • KPIs del día — ventas, servicios, comensales y comanda media.
  • Ventas por canal — tienda, recoger, domicilio, Glovo, Uber, Just Eat.
  • Evolución y ranking — gráfico de ventas por día y ranking de empleados.
  • Pedidos abiertos en vivo, sincronizados con la cocina.
stellartech.app/pos/admin
Dashboard de Stellar POS con KPIs, ventas por canal y evolución
Catálogo · Combos

Tu carta, exactamente como la imaginas

Productos con precios por tarifa, IVA, alérgenos y fotos. Y combos configurables “al gusto”: el cliente elige base, proteína, toppings y salsa, con suplementos automáticos.

  • Combos “Diseña tu…” — grupos de selección con mín/máx y extras de pago.
  • Modificadores — “sin”, “extra”, punto de la carne… reutilizables por familia.
  • Familias y cartas — organiza el menú y publica cartas por plataforma.
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Gestión de combos en el admin de Stellar POS
Modificadores

Opciones que se adaptan a cada plato

Define grupos de opciones con sus reglas: obligatorio o no, cuántas se pueden elegir, cuáles son gratis y cuáles suman precio. Se asignan a productos o familias enteras.

  • Selección única o múltiple, con topes mínimos y máximos.
  • Opciones incluidas y de pago, con suplemento por unidad.
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Modificadores en el admin de Stellar POS
Ventas · Caja

Control total del dinero, sin hojas de cálculo

Cada venta queda registrada con su detalle. Al cerrar el turno, el cierre Z cuadra el efectivo, la tarjeta y las plataformas, y avisa de descuadres.

  • Cierre de caja (Z) — fondo, arqueos y cuadre por método de pago.
  • Facturas con CIF — emisión por email o impresa, con numeración por serie.
  • Devoluciones y movimientos de caja con su rastro.
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Cierres de caja en el admin de Stellar POS
Analíticas · Informes

Decisiones con datos, no con intuición

Informes por producto, familia, canal, empleado y franja horaria. Descubre tus best-sellers, tus horas punta y compara periodos.

  • Ventas por producto y por familia, con ranking.
  • Reparto por canal y por hora del día. Exportable.
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Analíticas e informes en el admin de Stellar POS
Equipo · Clientes · Permisos

Tu equipo, con cada uno en su sitio

Empleados con PIN y rol, clientes con su historial y datos de facturación, y usuarios del panel con permisos por rol para que cada persona vea solo lo suyo.

  • Empleados — alta con PIN, rol y color en cocina.
  • Permisos por rol (RBAC) — propietario, gerente, gerente de local y visor.
  • Clientes — historial de pedidos y datos para facturar.
.../admin/users
Usuarios y permisos por rol en el admin de Stellar POS
El panel completo

18 herramientas, un solo panel

📊

Inicio

KPIs del día, ventas por canal, evolución y ranking en tiempo real.

🍽️

Productos

Precios por tarifa, IVA, alérgenos, fotos, stock y disponibilidad.

🥙

Combos

Combos “al gusto” con grupos de selección y suplementos automáticos.

🎛️

Modificadores

Opciones por producto o familia: gratis o de pago, con reglas.

🗂️

Familias

Organiza el menú en categorías con icono y color.

📖

Cartas

Publica cartas distintas por plataforma (Glovo, Uber, web…).

🧾

Ventas

Ventas del día con detalle, devoluciones y búsqueda.

💶

Cajas

Apertura, arqueos y cierre Z con cuadre por método de pago.

📑

Facturas

Factura con CIF por email o impresa, numerada por serie.

💳

Pagos / Cobros

Reparto efectivo, tarjeta y plataformas prepagadas.

📈

Analytics

Informes por producto, familia, canal, empleado y hora.

👥

Clientes

Historial de pedidos y datos de facturación.

🧑‍🍳

Empleados

Alta con PIN, rol y color en la pantalla de cocina.

🏪

Locales

Multi-tienda: cada local con su carta y su configuración.

📱

Dispositivos

Tablets de venta y pantallas de cocina (KDS), activadas por PIN.

🤝

Franquiciados

Portal de solo lectura para cada franquiciado.

🔐

Usuarios

Permisos por rol (RBAC) para tu equipo del panel.

⚙️

Configuración

Impresión, delivery (Sinqro), Riders, horarios y más.

Pruébalo con tus propios datos

1 mes gratis, sin tarjeta y sin permanencia. O entra ahora mismo a la demo del TPV.